Загрузка

Шия порційна / Neck Portion Ягнятина ТР в азиатской кухне показал Игорь Коптев, шеф- повар в Пробка • resto&music hall

Дата публикации:

Игорь Коптев, шеф- повар в Пробка resto&music hall, в Харькове показал вариант применения в супе Фо Шия порційна / Neck Portion Ягнятина ТР или Шия Ягнятина ТР. Рассказал о том сколько должен готовиться бульон из Шеи. А позже показал как готовить спрингроллы из Шия безкісткова Ягнятина ТР . В приложенном видео Вы сможете увидеть оформление этих блюд и сам процесс приготовления. Игорь детально комментирует все что он делал для этого, поэтому внимательный зритель - увидит и услышит все важные детали.

Мясо для рецепта

Отзывы

Ваш отзыв будет первым
Ваша оценка