Загрузка

Лопаточна частина порційна / Shoulder Cut Portion

Цена без НДС: 302грн/кг
393грн
Старт.мин.вес:
Описание продукта

Лопаточна частина порційна / Shoulder Cut Portion - це відруб, що поєднує у собі Каре 4 / Rack 4 та Лопатка / Shoulder shank off. Така пропозиція - так званий ПОДВІЙНИЙ ПОСТРІЛ.

Лопаточна частина порційна / Shoulder Cut Portion - використовується у приготуванні як групове блюдо для компанії у три-чотири людини.

Готується томленням тривалий до 2х годин при низькій температурі. Але спочатку рекомендуємо, як завжди, отримати корочку короткочасним оброблюванням при високій температурі удуховій шафі, на вогні, сковороді та інше.

Подивитися докладніше на те як виглядає Лопаточна частина порційна / Shoulder Cut Portion Ви можете у розділі нашого сайта Статті та Рецепти

Поделиться:
Рецепты продукта
  • Как выглядит наша продукция, предварительно вызревшая (наимягчайшая), в вакуумной герметичной упаковке в замороженном для хранения состоянии
    Узнать больше
  • Як виглядає Лопаточна частина порційна / Shoulder Cut Portion у вакуумованій герметичній упаковці
    Узнать больше
Рекомендуемые товары

Отзывы

Ваш отзыв будет первым
Ваша оценка