Баранина: Нога с костью, с голенью
НЕДОСТУПНО
Использование, метод приготовления:
Гриль, тандыр, запекание, тушение, фарш.
Преимущества:
- Органический натуральный вкус.
- Стабильность в процессе приготовления и результат (то же производитель, та же страна происхождения, та же возрастная категория, то же время обработки).
Удобство:
Низкая цена – низкая стоимость готового блюда.