Баранина: Нога з кісткою, з гомілкою

Використання, метод приготування:

Гриль, тандир, запікання, тушкування, фарш.

Переваги:

• Органічний натуральний смак.
• Стабільність у процесі приготування і результат (той самий виробник, та сама країна походження, та сама вікова категорія, той самий час обробки).

Вигода:

Низька ціна – низька вартість готової страви.